1872年,安東 米勒 (Anton Müller) 在他的故鄉 Zwiesel 開辦了第一家商業玻璃製造廠,以生產家庭或餐廳的桌上玻璃器皿為主,在當時即以優良的品質著稱而廣受市場好評。
1884年,一位來自科倫 (Cologne) 的實業家 Gustav Tasche 併購了 Zwiesel 工廠,並投入資金研發更新的玻璃製作技術。
在當時的德國(普魯士帝國)對於玻璃、光學這類新興的科學技術十分重視,除了給予各種政策優惠,甚至投入資金支持。
1898年,Zwiesel 工廠便成為普魯士帝國的國營公司,製作玻璃製品的技術水準也更為進步。
1914年,爆發第一次世界大戰,Zwiesel 工廠在戰後重新出發,並且在1924年開始生產酒杯等製作難度更高的飲用器皿。
然而,面臨戰後的經濟蕭條與通貨膨脹的壓力,Zwiesel 工廠開始尋求事業上的合作伙伴,並在1927年與蔡司 (Zeiss) 集團的“Schott & Gen.”公司合併,兩大玻璃光學公司正式結合,並更名為 Schott Zwiesel。
 
蔡司 (Zeiss) 集團成立於1848年,是由 Carl Zeiss(卡爾.蔡司)所創立,後來陸續加入了 Ernst Abbe(恩斯特.阿貝)及Freidrick Otto Schott(奧托.蕭特)兩個人,阿貝是物理學家,專攻光學設計,而蕭特則是化學家,專攻光學玻璃的研究。
 
蔡司的各類光學玻璃品質聞名全世界,結合了蔡司的先進科學與 Zwiesel 的專業技術,Schott Zwiesel 所設計生產的各式酒杯、醒酒壺等玻璃器皿,一向是全球各五星級餐廳、飯店的首選,許多航空公司的頭等艙也採用 Schott Zwiesel 的酒杯,以最好的品質服務他們的貴賓。
在台灣,涵碧樓、喜來登飯店、晶華酒店、遠企等五星級飯店都是採用 Schott Zwiesel 的酒杯。
 
 
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